Descriere: ciolanul crud este condimentat și copt la temperatură joasă, apoi afumat cu fum din rumeguș.

Consum: Produsul poate fi consumat rece, dar e posibil să vă placă mai mult cald. El poate fi încălzit după scoaterea din ambalajul original, astfel: așezați produsul pe foaie de copt într-o tavă. Încălziți la 180°C pentru 10-12 minute. Pentru o crustă crocantă, scoateți produsul din cuptor, încălziți cuptorul la 230°C și puneți din nou produsul în cuptor pentru 4-6 minute.

Poate conține urme de: soia, gluten, lactoză, țelină, migdale, lapte, muștar

Condiții de păstrare: 2-4°C. După scoaterea din ambalaj, recomandăm păstrarea la frigider si consumul în cel mult 7 zile. A nu se congela. Valabilitate în ambalajul vidat: 30 zile.

Gramaj: 850 g

Descriere: coaste de porc condimentate omenește, coapte 8 ore la temperatură joasă, afumate cu rumeguș.

Consum: desfaceți și îndepărtați ambalajul. Încălziți cuptorul la 180°C. Așezați coastele pe o foaie de copt, cu oasele în jos. Puteți unge partea superioară cu un strat subțire de sos BBQ. Încălziți în cuptor pentru 10-12 minute.

Poate conține urme de: soia, gluten, lactoză, țelină, migdale, lapte, muștar

Condiții de păstrare: 2-4°C. După scoaterea din ambalaj, recomandăm păstrarea la frigider si consumul în cel mult 7 zile. A nu se congela. Valabilitate în ambalajul vidat: 30 zile.

Gramaj: 700 g

Descriere: ceafă de porc coaptă la temperatură joasă și afumată cu rumeguș.

Consum: produsul poate fi consumat rece, tăiat în felii subțiri, sau cald, în felii cu grosimea de 1-1.5 cm.
Puteți încălzi produsul la cuptor, 6-8 minute la 180°C, pe tigaie, 2-3 minute sau pe grătar.

Poate conține urme de: soia, gluten, lactoză, țelină, migdale, lapte, muștar

Condiții de păstrare: 2-4°C. După scoaterea din ambalaj, recomandăm păstrarea la frigider si consumul în cel mult 7 zile. A nu se congela. Valabilitate în ambalajul vidat: 30 zile.

Gramaj: 1 Kg

Descriere: rulada din fleică și piept de porc, condimentată natural, coaptă încet și afumată cu rumeguș.

Consum: produsul poate fi consumat rece, tăiat în felii subțiri, sau poate fi consumat cald.

Încălzirea: scoateți produsul din ambalaj. Așezați-l pe foaie de copt și încălziți-l 10-12 minute la 180°C. Pentru ca produsul să recapete crusta crocantă, scoateți-l din cuptor, încălziți cuptorul la 220-230°C, introduceți produsul în cuptor pentru alte 5 minute. Funcția de ventilație a cuptorului, acolo unde există, oferă un avantaj în această etapă.

Poate conține urme de: soia, gluten, lactoză, țelină, migdale, lapte, muștar

Condiții de păstrare: 2-4°C. După scoaterea din ambalaj, recomandăm păstrarea la frigider si consumul în cel mult 7 zile. A nu se congela. Valabilitate în ambalajul vidat: 30 zile.

Gramaj: 1 Kg