PAchete
Produse
Ultimele postari
Manifesto MEATic by Adi Hădean
Ne place mâncarea, ne place să o gătim temeinic, fără grabă, așa cum făceau bătrânii noștri, care puneau oala sau tava în cuptorul încins înainte de cântatul cocoșului și scoteau mâncarea gata când se întorceau de la câmp sau de la pădure.
Chiar dacă tehnologia a avansat și ingredientele nu-s tot acelea, felul în care gătim nu s-a schimbat prea mult.
În restaurantul MEATic, închis de pandemie, făceam întocmai, și era bine. Odată închiși de vremuri, am mutat producția din restaurant, păstrând reţetele pe care le puteți savura în linia asta nouă, MEATic BBq box, livrată la voi acasă.
Produsele noastre
"Nu am rețete preferate pentru că este foarte multă mâncare în lume și, dacă aș avea rețete preferate, aș avea mereu tendința să mă întorc la ceva ce am mai mâncat și eu nu prea vreau lucrul ăsta. Eu vreau să găsesc ceva nou, ceva interesant, alt gust, altă manifestare a mâncării. Să gătești bine înseamnă să dai gust mâncării, să folosești ingrediente cât mai curate și să le transformi în așa fel încât rezultatul să fie o combinație reușită și un gust bun."
Produsele noastre
"Nu am rețete preferate pentru că este foarte multă mâncare în lume și, dacă aș avea rețete preferate, aș avea mereu tendința să mă întorc la ceva ce am mai mâncat și eu nu prea vreau lucrul ăsta. Eu vreau să găsesc ceva nou, ceva interesant, alt gust, altă manifestare a mâncării. Să gătești bine înseamnă să dai gust mâncării, să folosești ingrediente cât mai curate și să le transformi în așa fel încât rezultatul să fie o combinație reușită și un gust bun."